LA QUESTION
"Qu'est-ce qu'on mange ?"
LA question est posée généralement en fin de matinée ou en fin d'après-midi. On se jette alors dans le frigo, placard ou congélateur !
Panique à bord !
Mais soudain on entend : " De toute façon, c'est toujours bon ce que tu fais. Tu devrais ouvrir un restaurant." Rassurant non?
C'est vrai que tout le mode semble apprécier ma cuisine finalement, mais de là à ouvrir un resto, NON !
Delà l'idée de créer cet espace de partage d'idées culinaires en tous genres. Très souvent, j'invente mes propres recettes (sans prétention aucune) à partir de "vraies" recettes de chefs et de beaucoup d'idées saugrenues.
Loin des idées reçues, du "c'est compliqué de cuisiner !" ou encore du "ça prend trop de temps !", voici mes tests culinaires "vite-faits" ou plus élaborés qui répondent toujours à cette fameuse question : " Qu'est-ce qu'on mange ?"