GATEAU DE SEMOULE COURGETTES ET CREVETTES
Publicité
Encore une fois sans idée pour le repas du soir, j’ai ouvert frigo et placards, à la recherche de l’idée rare...
J’ai trouvé quelques courgettes fatiguées, de la semoule de blé, et un reste de crevettes décortiquées.
Sans chichi ni gâchis, j’ai donc décidé de tout assembler et voilà ce que ça a donné !
Ingrédients :
- 200g de semoule fine de blé
- 3 courgettes
- 1 l de lait
- 200g de petites crevettes décortiquées
- 2 oeufs
Aux fourneaux
-Faire cuire la semoule dans le lait salé pendant quelques minutes.
-Couper les courgettes en julienne.
-Incorporer les œufs, les courgettes et les crevettes à la semoule.
-Saler et poivrer.
-Mettre dans un plat et enfourner à 180° pendant 20 à 30 minutes.
C’est prêt !
Pas de quoi en faire tout un plat ! Quoique ?