SMOOTHIE A L’ABRICOT

L’été est de retour et ses fruits aussi ! J’en ai profité pour essayer le smoothie à l’abricot.

Sans lait et juste avec un peu de thé et du sucre, succès garanti…

Vite fait bien fait…

Une vraie boisson d’été !

Ingrédients (pour 1.5 Litre) :

• 1 litre d’eau

• 2 sachets de thé Earl Grey

• 550 g d’abricots dénoyautés

• 60 g de sucre en poudre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 demi jus de citron

Aux fourneaux

-Faire chauffer 1 L d’eau dans une bouilloire et faire 1 L de thé. (Avec les deux sachets)

-Couper les abricots en dés.

-Les mettre dans un Blender avec le jus de citron et les sucres.

-Ajouter une partie du thé refroidi.

-Mixer et ajouter au fur et à mesure le reste du thé.

-Mettre la préparation au froid pendant une à deux heures.

C’est prêt !

Pas de quoi en faire tout un plat ! Quoique ?