GAMBAS AU BARBECUE
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Une chance de tomber sur une promo de gambas surgelées !
J’an ai profité pour faire une barbecue partie toute simple et pourtant si savoureuse…
Accompagnées d’une petite mayonnaise maison c’est un régal !
Ingrédients (pour 5 bons mangeurs) :
- 2 kg de gambas surgelées
- Mayonnaise
Aux fourneaux
-Faire décongeler les gambas.
-Saler et poivrer.
-Faire cuire rapidement au barbecue. (Elles deviennent roses quand elles sont cuites.)
-Faire une mayonnaise ou en présenter une toute prête.
C’est prêt !
Pas de quoi en faire tout un plat ! Quoique ?